Η κάλυψη των διατροφικών αναγκών οδηγεί σε σωστή ανάπτυξη και μεγιστοποίηση αθλητικής απόδοσης σε παιδιά και εφήβους.
Το παρόν άρθρο αποτελεί μέρος ενότητας που αφορά στο αθλούμενο παιδί και έφηβο.
Οι υδατάνθρακες αποτελούν την βασική πηγή ενέργειας για το σώμα, τους μυς και τον εγκέφαλο. Είναι πολύ σημαντικοί στα παιδιά και στους έφηβους ασκούμενους, οι οποίοι πέραν της άσκησης έχουν να ανταπεξέλθουν στις πνευματικές απαιτήσεις του σχολείου. Μειωμένη πρόσληψη υδατανθράκων μπορεί να οδηγήσει σε κόπωση, κράμπες, αδυναμία συγκέντρωσης και αφυδάτωση.
Πόσοι υδατάνθρακες:
Οι υδατάνθρακες πρέπει να αποτελούν το 50-60% της ημερήσιας ενεργειακής πρόσληψης.
Πηγές:
Βασικές πηγές τους είναι τα ζυμαρικά, οι πατάτες, το ψωμί, τα φρούτα, τα γαλακτοκομικά κ.α
Ελάτε να προσδιορίσουμε τις ανάγκες του παιδιού σας σε υδατάνθρακες, αλλά και τις βέλτιστες διατροφικές επιλογές αλλά και την κατανομή τους μες στην ημέρα
Βρείτε τις υπόλοιπες ενότητες αναφορικά με την διατροφή για το παιδί και τον έφηβο αθλητή από εδώ.
Παπασπανός Νικόλαος
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Καθηγητής Φυσικής Αγωγής
MSc «Μεγιστοποίηση Αθλητικής επίδοσης ή απόδοσης»
ESPEN Diploma in Clinical Nutrition and Metabolism
Εκπαιδευτής Κλινικής Διατροφής
Ανθή – Ισμήνη Ναούμη
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος MSc
πτυχ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών
Διατροφική Ψυχοεκπαίδευση